طريقة بيتزا رووعة وسريعة ..
بيتزا الجلاش ..
حضري ﻷفراد أسرتك بيتزا في عشر دقائق دون الحاجة الي صنع العجينة وانتظار الوقت الي أن تختمر ..
اصنعي بيتزا باستخدام الجلاش 
المقادير :
8 ورقات جلاش 
جبنة رومي مبشور
جبنة موزاريلا
فلفل مقطع شرائح
زيتون مقطع شرائح
حلقات طماطم
قطع دجاج ناضجة أو لحم معصج أو جمبري (يمكن الاستغناء عن اللحوم وعمل بيتزا بالخضروات السابقة فقط)
تدهن صينية بالزيت أو الزبدة 
توضع أربع ورقات من الجلاش ثم توضع نصف مقدار الجبن الرومي المبشور والموزاريلا 
يوضع الأربع ورقات الأخري من الجلاش
توضع حلقات الطماطم والفلفل والزيتون علي الوجه
ترش باقي كمية الجبن فوق الخضروات
يقطع الجلاش قطع بالحجم الذي تريدين
تدخل الصينية عشر دقائق الفرن الي ان تأخذ لون ذهبي 
اخلطي 2 أو 3 بيضات مع كوب لبن وأضيفي الي الصينية ثم ادخليها مرة أخري الي أن يكتمل نضج الجلاش ..
يمكنك صنع البيتزا في قوالب الكب كيك بنفس الطريقة لتحصلي علي ميني بيتزا ..